CONFERENCE «FOOD AND FEED TECHNOLOGIES»

22 вересня почала свою роботу щорічна міжнародна конференція «FOOD AND FEED TECHNOLOGIES». В перший день слухали доповіді учасників з України, Болгарії, Польщі, Литви, Італії в режимі on-line. Конференція продовжуватиме свою роботу до кінця тижня. У другому засіданні виступила к.т.н., доцент Хвостенко К. В. кафедри ТХКМВ і Х  з  доповіддю на тему: “By-products as functional components in bakery products”, яку підготовила у співпраці з колегою з Institute of Food Preservation and Quality, Plovdiv, Bulgaria – Zhivka Goranova.

MyCollages