19 жовтня 2022 року для студентів кафедри технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів, в рамках роботи гуртка технолога-початківця «Лабораторія смаку», було проведено майстер-клас «Шоколадна майстерня» з дегустацією шоколадних виробів. В ході майстер-класу студентам розповідали про особливості технології виробництва шоколаду та як приготувати шоколад у вигляді плиток, відкритих цукерок та у вигляді листівки. Також студентів зацікавив метод заморожування шоколаду рідким азотом. В цілому проведений майстер-клас був пізнавальним та видовищним і викликав багато схвальних відгуків серед студентів та викладачів кафедри.